gâteaux au chocolat chaud Portugais

150 g de chocolat noir

 70 %

150 g de beurre

1,25 tasses de farine

3 oeufs

3 jaunes d'oeufs

0,5 tasses de sucre

pincée de sel

1 . Moules pour petit gâteau ou de la graisse de pain avec du beurre .

2 . Préchauffer le four à 190 ° C.

3 . Dans un bain d'eau pour chauffer le chocolat et le beurre et bien mélanger.

4 . Avec le mélangeur ou au fouet mélanger les œufs et les jaunes avec le sucre pendant environ 3 minutes . Continuer à fouetter , verser la masse de chocolat , puis ajouter la farine . Mélanger .

5 . Avec le poids de la poche à verser tasses et cuire au four pendant 10 minutes .

6 . Gâteaux der idée cuisine finis saupoudré de sucre en poudre.

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